Yam Makwa – sałatka na zimę prosto z Tajlandii
Yam Makwa, to tajska sałatka z bakłażanów, którą jada się często na terytorium Isanu w Tajlandii Północno-Wschodniej, gdzie kuchnia jest bardziej tradycyjna i trzyma się starych, sprawdzonych receptur. Sprawdzić się ona idealnie w naszym kraju, jako danie sezonowe o tej porze roku. Aby Yam Makwa, wyszła nam dobrze i…
Czytaj dalej
