Często marzymy o tym, aby przed nastaniem lata pozbyć się nadmiaru kilogramów. Osiągnięcie tego celu może ułatwić nowo wprowadzona strategia odżywiania. Choć nie jest nazbyt surowa w swoich wytycznych, zgadza się z nią nawet osoby, które do tej pory miały trudności z utrzymaniem zdrowej wagi. Ale co tak naprawdę oznacza dieta 4S? Czy rzeczywiście przynosi efekty?
Dieta 4S, jak nazwa wskazuje, opiera się na czterech kluczowych zasadach dotyczących spożywania pokarmów. Ten sposób odżywiania pozwala na osiągnięcie idealnej figury bez konieczności spożywania niechcianych produktów lub głodowania. Simon Mathis, konsultant ds. żywienia i trener fitness, jest twórcą diety 4S.
Odchudzanie według metody 4S wiąże się z przestrzeganiem czterech istotnych aspektów podczas jedzenia:
Pierwszym jest smak – jedzenie powinno być przyjemne dla podniebienia, a jego konsumpcja powinna dostarczać nam radości. Drugim jest sytość – posiłki powinny zapewniać uczucie pełności przez dłuższy czas, co oznacza, że warto wybierać produkty bogate w błonnik, zdrowe tłuszcze i białka.
Trzecim aspektem jest szybkość i łatwość przygotowania – posiłki powinny być proste do sporządzenia; możliwość szybkiego spożycia ich pomaga przeciwdziałać pokusie sięgnięcia po niezdrowe przekąski czy gotowe potrawy. Ostatni, czwarty punkt dotyczy społecznej akceptacji – posiłki muszą być zgodne z naszymi gastronomicznymi preferencjami i stylu życia; dieta tego typu jest łatwiejsza do utrzymania na co dzień i w takich okolicznościach społecznych jak spotkania w restauracjach, rodzinne imprezy czy odwiedziny u przyjaciół.